Asistente con IA¶
Pregúntale a Kitchfly con tus palabras y te contesta con los números reales de tu restaurante: ventas, food cost, costo de platillos, inventario, precios de ingredientes, propinas, mano de obra y tu estado de resultados. También te explica cómo usar o configurar cualquier cosa de Kitchfly.
Solo lo pueden usar los admins.
Haz una pregunta¶
Haz clic en ✨ Pregúntale a Kitchfly en el menú lateral (en el celular, el botón ✨ de arriba). Escribe tu pregunta y presiona Enter, o toca una de las sugerencias.
Ejemplos:
- ¿Cuánto vendí ayer comparado con el mismo día de la semana pasada?
- ¿Qué platillos tienen el food cost más alto?
- ¿Qué ingredientes subieron de precio este mes?
- ¿Cómo voy este mes contra el pasado? ¿Por qué bajó mi utilidad?
- ¿Cuántas horas extra tuvimos la semana pasada?
- ¿Cómo configuro la impresora de tickets?
Las respuestas dicen qué fechas usó y, cuando ayuda, traen una tablita y un botón para abrir la pantalla de donde salen los números (por ejemplo Ver reportes →). Puedes seguir preguntando en la misma conversación; Nueva conversación empieza de cero.
Pídele cambios¶
El asistente puede preparar cuatro tipos de cambios. Nada cambia hasta que das clic en Confirmar en la tarjeta que aparece debajo de su respuesta, con exactamente lo que va a cambiar:
| Le pides… | La tarjeta muestra | Al confirmar |
|---|---|---|
| Sube la torta cubana a $12.50 y la horchata a $3.75 | Cada platillo con precio antes → después y food cost antes → después | Cambian los precios del menú |
| Arma el pedido de esta semana / Pide 5 kg de arrachera a Sysco | Un pedido en borrador por proveedor con artículos, cantidades y total estimado | Se guarda como pedido pendiente en Pedido sugerido, listo para mandar |
| Escribe una campaña de 2x1 en tacos el martes | Asunto, título, texto, platillos destacados y botón | Se guarda como borrador en Marketing por correo; nunca se envía hasta que tú lo revisas y lo mandas |
| Se acabó la horchata / Ya hay horchata | Los platillos a marcar agotados (hasta el cierre de hoy o hasta que los vuelvas a activar) o disponibles otra vez | Pedidos en línea, QR, kiosco y apps de delivery dejan de venderlos o los vuelven a vender |
Da clic en Cancelar si no lo quieres. Una propuesta vence a las 2 horas. Cada cambio que confirmas queda en Actividad con tu nombre.
No puede cambiar nada más (conteos de inventario, recetas, configuración, personal, cobros ni reembolsos); si se lo pides, te dice dónde hacerlo.
Recomendaciones¶
Además de contestar, el asistente recomienda, siempre con los números que lo respaldan:
- Qué comprar: ¿Qué tengo que comprar esta semana y a qué proveedor? Usa tu pedido sugerido.
- Qué esperar: ¿Cuánto voy a vender esta semana y qué días necesito más personal? Usa el pronóstico de ventas del horario sugerido.
- Qué precio poner: ¿Qué pasa si subo la torta cubana a $12.50? Te dice el nuevo food cost, el margen y cuánto ganarías al mes si vendes lo mismo.
- Qué hacer con tu menú: ¿Qué platillos debo promover, ajustar o quitar? Clasifica cada platillo por cuánto se vende y cuánto te deja (estrella, caballo de batalla, rompecabezas, perro).
Para ti hoy¶
Al abrir el asistente, Para ti hoy te muestra lo que necesita tu atención: alertas inteligentes sin leer (subidas de precio, inventario bajo, mano de obra alta…), platillos arriba de tu meta de food cost e ingredientes que se acaban en menos de 3 días. Toca Pregúntale → en una tarjeta y el asistente te la explica y te dice qué hacer. Un número en el botón ✨ te avisa cuántas importantes hay. Las tarjetas no gastan preguntas; solo preguntar.
Preguntas por mes¶
| Plan | Preguntas al mes |
|---|---|
| Básico | 100 |
| Pro | 500 |
Cada pregunta cuenta una vez, sin importar cuántos datos revise. El panel muestra cuántas te quedan. Si se te acaban, compra 100 preguntas más por $5 (valen el resto del mes) desde el mismo asistente.
Privacidad¶
- Solo ve los datos de tu restaurante, los mismos que ve un admin en Kitchfly.
- Kitchfly no guarda tu conversación: vive en esa pestaña del navegador y se borra al cerrarla.
- Las preguntas las procesa nuestro proveedor de IA (Anthropic) solo para contestarte, como dice el Acuerdo de Tratamiento de Datos.
La IA puede equivocarse. Antes de una decisión importante, revisa los números en su pantalla.