Escanea facturas con IA¶
Toma una foto de la factura de tu proveedor (o sube el PDF que te mandó) y Kitchfly la captura por ti: proveedor, número, fecha y cada producto con su cantidad e importe. Tú revisas, corriges lo que haga falta y guardas. Una factura de 15 líneas queda registrada en menos de un minuto.
Al guardar pasa lo mismo que cuando registras una compra a mano: se suma el stock, se actualiza el precio de cada ingrediente (y el costo de tus recetas), la factura entra a Cuentas por pagar si el proveedor te da crédito y se manda a QuickBooks si lo conectaste.
1. Escanea¶
Ve a Compras → 📷 Escanear factura.
- Tomar foto: en el celular o la tableta abre la cámara.
- Subir foto o PDF: elige una foto que ya tengas o el PDF del proveedor (hasta 10 páginas y 15 MB).

En 5 a 20 segundos aparece la factura lista para revisar.
Para que se lea bien
Toma la foto de frente, con buena luz, sin sombras y con la factura completa (las cuatro esquinas). Si la factura tiene varias hojas, súbela como PDF.
2. Revisa¶

- Proveedor: si ya lo tienes registrado, se elige solo. Si es nuevo, elige + Proveedor nuevo y se crea al guardar.
- Ingrediente: cada línea trae el ingrediente que le corresponde. Sugerido quiere decir que lo propuso la IA; Aprendido, que ya lo confirmaste antes con este proveedor. Si el producto no existe, elige + Crear ingrediente. Para bolsas, envío o depósitos elige — Ignorar línea —.
- Cantidad: va en la unidad en que compras el ingrediente. Kitchfly convierte los empaques: 2 cajas de 10 kg son 20 kg.
- Precio por unidad: si cambió respecto a tu última compra, lo marca (▲ sube, ▼ baja).
- Las líneas en amarillo con ⚠ Revisa esta línea son las que no se leyeron bien (foto borrosa, letra a mano). Compáralas con la factura con 📎 Ver factura original.
Arriba aparecen los avisos:
- Subió de precio: cuántos productos cuestan más que la última vez.
- No cuadra: la suma de las líneas no coincide con el total impreso. Revisa que no falte una línea o un importe.
- Ya se registró: hay otra compra con el mismo número de factura de ese proveedor. Si la guardas, Kitchfly te pide confirmar.
Impuestos, envío y descuentos se quedan fuera del costo de los ingredientes. Si prefieres sumarlos, marca Repartir impuestos, cargos y descuentos entre los productos: se reparten según el importe de cada línea.
3. Guarda¶
Toca Guardar compra. Las compras aparecen en la lista con un 📎 para ver la factura original cuando la necesites (por ejemplo, para tu contador).
Nada se registra hasta que guardas. Si cierras la página antes, la factura queda en Facturas leídas sin guardar para terminarla después.
Kitchfly aprende de tus proveedores¶
Cada vez que guardas, Kitchfly recuerda cómo llama ese proveedor a cada producto y su empaque. La siguiente factura de ese proveedor llega emparejada sola, con las cantidades ya convertidas, y la revisión es un vistazo.

Escaneos al mes¶
| Plan | Escaneos al mes |
|---|---|
| Básico | 150 |
| Pro | 400 |
El contador está arriba de Escanear factura y se reinicia el día 1 de cada mes. Cuenta cada factura que se lee, aunque después la descartes. Si el archivo no es una factura o no se pudo leer, no cuenta.
Si llegas al límite, toca Comprar 100 escaneos más ($5.00). Se pagan con tarjeta y valen hasta el fin de ese mes.

Registrar a mano no tiene límite
El escaneo es un atajo. Puedes seguir registrando compras a mano (o recibiendo con escáner de códigos) todas las veces que quieras.
Preguntas frecuentes¶
¿Quién puede escanear facturas? Los administradores, igual que para registrar compras.
¿Qué pasa con la foto? Se manda a Claude, la IA de Anthropic, solo para leerla, y se guarda en Kitchfly junto a la compra. Nadie más puede verla.
¿Lee facturas en inglés? Sí, en español o en inglés, con las abreviaturas comunes de los distribuidores (CS, EA, LB, CJ…).
¿Y si se equivoca? Corriges la línea antes de guardar. Si cambias el ingrediente o la cantidad, Kitchfly lo aprende para la próxima factura de ese proveedor.